【内容简介】我们在用肥皂时，摸上去滑滑的，而且会问到一股涩味，我们说这种物品显碱性。在实验室里我们不允许品尝、直接触摸化学试剂，那我们又如何判断溶液的酸碱性？ 如何判定某溶液的酸碱性强弱程度？想一想：把水加入到装满二氧化碳的塑料瓶中有什么现象发生？如果在反应后的液体中加入几滴紫色石蕊溶液会有什么现象？紫色石蕊溶液能否用来区分溶液的酸碱性像石蕊溶液这样能跟______溶液或________溶液起作用而显________的物质叫作酸碱指示剂，简称指示剂[注意] 酸溶液是指溶质是酸的溶液，其一定显酸性，能使紫色石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色；但显酸性的溶液中的溶质不一定都是酸。同样碱溶液一定显碱性，能使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞溶液变红；但显碱性的溶液不一定是碱溶液，如碳酸钠溶液观察与实验是科学发现与发明的基础。英国化学家波义耳一生中有众多科学发现，酸碱指示剂的发现就是他敏锐观察的结果。    在一次实验中，波义耳不慎将浓盐酸减到了紫罗兰花瓣上。爱花的波义尔急忙将紫罗兰用水冲洗了一下。过了一会儿，波义耳惊奇地发现深紫色的紫罗兰花瓣变成了红色！......